主料:
安康鱼，
600g
辅料:
蒜，
半头，
酒适量，
鸡蛋，
1个，
黑胡椒适量，
盐适量，
十三香适量，
淀粉适量蒜香炸安康鱼的做法步骤
1.将安康鱼剥皮切块入鱼鳍
2.放入酒，黑胡椒摸，盐，十三香，蒜末腌制15分钟
3.加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀
4.我比较懒，所以直接讲淀粉倒入后搅拌均匀
5.锅里放入油，油热后将鱼块炸至金黄即可
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热菜 家常菜 海鲜 安康鱼
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